តើអ្នកពិតជាដឹងអំពីក្រណាត់អាសេតាតមែនទេ?
ជាតិសរសៃអាសេតាត ដែលទទួលបានពីអាស៊ីតអាសេទិក និងសែលុយឡូសតាមរយៈអេស្ត្រូហ្វីក គឺជាជាតិសរសៃដែលផលិតដោយមនុស្ស ដែលធ្វើត្រាប់តាមគុណភាពដ៏ប្រណិតនៃសូត្រ។បច្ចេកវិជ្ជាវាយនភណ្ឌទំនើបនេះផលិតនូវក្រណាត់ដែលមានពណ៌រស់រវើក រូបរាងភ្លឺថ្លា និងអារម្មណ៍ទន់រលោង។លក្ខណៈសម្បត្តិគីមី និងរូបវន្តរបស់វាធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសម្ភារៈប្រើប្រាស់បានច្រើន និងប្រើប្រាស់បានយូរសម្រាប់កម្មវិធីផ្សេងៗ។
នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃលក្ខណៈសម្បត្តិគីមី ជាតិសរសៃអាសេតាតបង្ហាញភាពធន់ទ្រាំគួរឱ្យកត់សម្គាល់ចំពោះទាំងភ្នាក់ងារអាល់កាឡាំង និងអាស៊ីត ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏រឹងមាំសម្រាប់បរិស្ថានដ៏ធំទូលាយមួយ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការជ្រលក់ពណ៌របស់វាបង្ហាញពីបញ្ហាប្រឈមពិសេសមួយ ដោយសារថ្នាំជ្រលក់សែលុយឡូសប្រពៃណីមានទំនាក់ទំនងកម្រិតសម្រាប់សរសៃអាសេតាត ដែលធ្វើឱ្យពួកគេពិបាកក្នុងការជ្រលក់ពណ៌។
លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្តនៃជាតិសរសៃអាសេតាត បង្កើនភាពទាក់ទាញរបស់វា។ជាមួយនឹងស្ថេរភាពកម្ដៅល្អ សរសៃអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពរហូតដល់ 185°C មុនពេលឈានដល់សីតុណ្ហភាពផ្លាស់ប្តូរកញ្ចក់របស់វា និងប្រហែល 310°C មុនពេលរលាយ។ខណៈពេលដែលវាបង្ហាញពីការរួញតូចនៅក្នុងទឹករំពុះ ការព្យាបាលដោយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់អាចប៉ះពាល់ដល់ភាពរឹងមាំ និងភាពរលោងរបស់វា ដោយចាំបាច់ត្រូវមានការគ្រប់គ្រងដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីរក្សាភាពសុចរិតរបស់វា។
គួរកត់សម្គាល់ថាសរសៃអាសេតាតក៏មានការបត់បែនល្អផងដែរ ស្រដៀងទៅនឹងសូត្រ និងរោមចៀម ដោយបន្ថែមភាពបត់បែន និងការលួងលោមរបស់វា។
ការយល់ដឹងអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសនៃជាតិសរសៃអាសេតាត គឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការពង្រីកសក្តានុពលរបស់វានៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ ចាប់ពីម៉ូដ និងវាយនភណ្ឌ រហូតដល់ការចម្រោះ និងលើសពីនេះ។សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការធ្វើត្រាប់តាមគុណភាពដ៏ប្រណិតនៃសូត្រ ខណៈពេលដែលផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិផ្សេងៗគ្នាទាក់ទងនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិគីមី និងរូបវន្ត ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសម្ភារៈស្វែងរកសម្រាប់កម្មវិធីដ៏ធំទូលាយមួយ។ដោយសារបច្ចេកវិទ្យា និងការច្នៃប្រឌិតបន្តជំរុញភាពជឿនលឿនក្នុងការផលិតវាយនភណ្ឌ ជាតិសរសៃអាសេតាតគឺជាសក្ខីភាពមួយចំពោះភាពប៉ិនប្រសប់ និងភាពបត់បែននៃសរសៃដែលផលិតដោយមនុស្ស។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២០-២៤ ខែមីនា